いきいきファームは、岐阜県恵那市と愛知県春日井市の2拠点で不耕作農地を借り受け、農薬や化学肥料に頼らない農業を実践しています。

朋優の介護施設は、開設当初から食事づくりに力を注ぎ、国産素材を用い、手間を惜しまぬ調理で食事を提供してまいりました。「いきいき」の食事は美味しいとの高い評価をいただいています。

いきいきファームを設立して農薬も化学肥料も使わず自分たちの手で育てた野菜を用いることで、さらにおいしく、一層体に良い食事の提供を実現しています。

過疎化が進み、衰退しつつある中山間地域で、新たに農薬を用いない持続可能な農業を興し、収穫物を自ら加工し販売してゆく農業の6次産業化を推進。

農業を核とした「食」の事業創造で、過疎地の再興に寄与しています。